Mixer
Entdecken Sie unsere Mixer – leistungsstark, zuverlässig und ideal für jede Küche! Ob Standmixer, Handmixer oder Multifunktionsgeräte, bei uns finden Sie das passende Gerät für alle Mix-Aufgaben. Bringen Sie frische Smoothies, cremige Suppen oder Teige im Handumdrehen auf den Punkt. Profitieren Sie von hochwertiger Verarbeitung, langlebigen Motoren und präziser Steuerung für perfekte Ergebnisse bei jeder Anwendung.
Entsafter
Entdecken Sie unsere Entsafter – für frische, gesunde Säfte im Handumdrehen! Ob Saft aus Obst, Gemüse oder Kräutern – unsere hochwertigen Entsafter überzeugen durch starke Leistung, einfache Handhabung und hervorragende Saftausbeute. Bestimmte Modelle verfügen über einen speziellen Sorbet-Einsatz.. Finden Sie jetzt das passende Gerät für Ihre Küche und genießen Sie täglich frische Vitamine in bester Qualität.
Getreidemühlen & Flocker
Entdecken Sie unsere Getreidemühlen & Flocker – für frisch gemahlene Mehle und gesunde Körnervielfalt!
Ob fein gemahlenes Mehl für Brot und Gebäck oder grobe Flocken für Müsli und Fitnessgerichte – unsere hochwertigen Getreidemühlen und Flocker bieten präzise Ergebnisse, einfache Bedienung und beste Verarbeitung. Mahlen Sie Ihr Getreide selbst, schonend und frisch, und genießen Sie natürliche Qualität direkt aus Ihrer Küche.
Dörrgeräte
Entdecken Sie unsere Dörrgeräte – für natürliche Snacks, schonend getrocknet! Mit unseren hochwertigen Dörrgeräten zaubern Sie im Handumdrehen köstliche Trockenfrüchte, Gemüsechips, Kräuter oder Jerky – ganz ohne Zusatzstoffe und in bester Qualität. Ideal für gesunde Ernährung, Vorratshaltung oder kreative Küchenküche‑Projekte.
Sonstige Artikel
Entdecken Sie unsere Sonstigen Artikel – praktische Helfer für jede Küche! In unserer vielseitigen Auswahl finden Sie nützliche und innovative Küchen‑Accessoires, die Ihnen den Alltag erleichtern – von praktischen Utensilien bis zu cleveren Ergänzungen für Ihre Profi‑Küchenausstattung. Stöbern Sie durch unser Sortiment und lassen Sie sich inspirieren!
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Unsere aktuellen Highlights
Kombimühle Komo Duett 200
Mahlen + Flocken
Das Mahlwerk aus Korund-Keramik wird von einem 600 Watt Industriemotor angetrieben, der 200 g Feinmehl (Weizen) in der Minute mahlt.
Die Mahlleistung bzw. der Feinheitsgrad des Mehls kann manuell eingestellt werden. Das formschöne Gehäuse ist aus Buche.
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Weitere Produkte für eine gesunde Lebensweise
Durch Dörren können Sie auf natürlichte Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren.Gedörrtes behält seinen hohen Nährwert und ist daher nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Gedörrte Vorräte sind ausserdem eine preiswerte Alternative zu Konserven und energieaufwendigem Tiefkühlen. Kaufen Sie günstiges Saisongemüse ein. Sie profitieren dann gleich zweimal: Saisongemüse wird nicht im Treibhaus gezogen. Das bedeutet: es ist mit weniger Schadstoffen belastet. Zweitens ist Saisongemüse billiger und Sie sparen Geld. Richtig gedörrte und gelagerte Lebensmittel können Sie über Monate oder Jahre aufbewahren. Selbstgedörrte Nahrungsmittel benötigen keine Konservierungsstoffe und werden im Gegensatz zu dem meist im Handel angebotenene Dörrgut nicht geschwefelt. Aktive Luftzirkulation - Schonend und gleichmässig Dörren Während die Stufenlose Temperatur-Regulierung des STÖCKLI Dörrgeräts das Dörrgut schont, erlaubt die aktive Warmluftzirkulation ein absolut gleichmässiges Dörren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe im Dörrgut vollständig erhalten. Gedörrtes aus dem STÖCKLI Dörrgerät ist deshalb nicht nur gut und günstig, sondern auch gesund. Die wichtigsten Stöckli Vorteile: Sehr leise im Betrieb Abdeckung schützt vor lästigen Insekten Dörrgitter absolut geschmacksneutral gleichmässiges Dörren durch aktive Warmluftzirkulation grosse Dörrfläche, Durchmesser 32cm Metallgitter sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, absolut hygienisch Grundausstattung mit 3 Dörrgittern Nährstoffe und Vitamine bleiben im Dörrgut vollständig erhalten Technische Daten: Temperatur ist von 30 - 70 Grad stufenlos regulierbar. Maße: Durchmesser 32 cm, Höhe 27 cm Leistung: 230 V / 540 Watt Lieferumfang:Dörrgerät mit stufenloser Temperatur-Regulierung und aktiver Warmluftzirkulation, inklusive 3 Edelstahldörrgitter, Deckel, Kabel, Bedienungsanleitung 3 Metall-Dörrgitter sind im Lieferumfang enthalten. Maximal können 10 Dörrgitter gleichzeitig verwendet werden. Weitere Dörrgitter können in unserem Shop bestellt werden.
Durch Dörren können Sie auf natürliche Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren.Gedörrtes behält seinen hohen Nährwert und ist daher nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Gedörrte Vorräte sind ausserdem eine preiswerte Alternative zu Konserven und energieaufwendigem Tiefkühlen. Kaufen Sie günstiges Saisongemüse ein. Sie profitieren dann gleich zweimal: Saisongemüse wird nicht im Treibhaus gezogen. Das bedeutet: es ist mit weniger Schadstoffen belastet. Zweitens ist Saisongemüse billiger und Sie sparen Geld. Richtig gedörrte und gelagerte Lebensmittel können Sie über Monate oder Jahre aufbewahren. Selbstgedörrte Nahrungsmittel benötigen keine Konservierungsstoffe und werden im Gegensatz zu dem meist im Handel angebotenene Dörrgut nicht geschwefelt. Aktive Luftzirkulation - Schonend und gleichmässig Dörren Während die Stufenlose Temperatur-Regulierung des STÖCKLI Dörrgeräts das Dörrgut schont, erlaubt die aktive Warmluftzirkulation ein absolut gleichmässiges Dörren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe im Dörrgut vollständig erhalten. Gedörrtes aus dem STÖCKLI Dörrgerät ist deshalb nicht nur gut und günstig, sondern auch gesund. Die wichtigsten Stöckli Vorteile: Sehr leise im Betrieb Abdeckung schützt vor lästigen Insekten Dörrgitter absolut geschmacksneutral gleichmässiges Dörren durch aktive Warmluftzirkulation grosse Dörrfläche, Durchmesser 32cm Metallgitter sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, absolut hygienisch Grundausstattung mit 3 Dörrgittern Nährstoffe und Vitamine bleiben im Dörrgut vollständig erhalten Technische Daten: Temperatur ist von 30 - 70 Grad stufenlos regulierbar. Maße: Durchmesser 32 cm, Höhe 27 cm Leistung: 230 V / 540 Watt Lieferumfang:Dörrgerät mit stufenloser Temperatur-Regulierung und aktiver Warmluftzirkulation, inklusive 3 Kunststoffdörrgitter, 12-Stunden-Timer, Deckel, Kabel, Bedienungsanleitung 3 Kunststoff-Dörrgitter sind im Lieferumfang enthalten. Maximal können 10 Dörrgitter gleichzeitig verwendet werden. Weitere Dörrgitter können in unserem Shop bestellt werden.
Durch Dörren können Sie auf natürlichte Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren.Gedörrtes behält seinen hohen Nährwert und ist daher nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Gedörrte Vorräte sind ausserdem eine preiswerte Alternative zu Konserven und energieaufwendigem Tiefkühlen. Kaufen Sie günstiges Saisongemüse ein. Sie profitieren dann gleich zweimal: Saisongemüse wird nicht im Treibhaus gezogen. Das bedeutet: es ist mit weniger Schadstoffen belastet. Zweitens ist Saisongemüse billiger und Sie sparen Geld. Richtig gedörrte und gelagerte Lebensmittel können Sie über Monate oder Jahre aufbewahren. Selbstgedörrte Nahrungsmittel benötigen keine Konservierungsstoffe und werden im Gegensatz zu dem meist im Handel angebotenene Dörrgut nicht geschwefelt. Aktive Luftzirkulation - Schonend und gleichmässig Dörren Während die Stufenlose Temperatur-Regulierung des STÖCKLI Dörrgeräts das Dörrgut schont, erlaubt die aktive Warmluftzirkulation ein absolut gleichmässiges Dörren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe im Dörrgut vollständig erhalten. Gedörrtes aus dem STÖCKLI Dörrgerät ist deshalb nicht nur gut und günstig, sondern auch gesund. Die wichtigsten Stöckli Vorteile: Sehr leise im Betrieb Abdeckung schützt vor lästigen Insekten Dörrgitter absolut geschmacksneutral gleichmässiges Dörren durch aktive Warmluftzirkulation grosse Dörrfläche, Durchmesser 32cm Dörrgitter sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, absolut hygienisch Grundausstattung mit 3 Dörrgittern Nährstoffe und Vitamine bleiben im Dörrgut vollständig erhalten Technische Daten: Temperatur ist von 30 - 70 Grad stufenlos regulierbar. Maße: Durchmesser 32 cm, Höhe 27 cm Leistung: 230 V / 540 Watt Lieferumfang:Dörrgerät mit stufenloser Temperatur-Regulierung und aktiver Warmluftzirkulation, inklusive 3 Kunststoffdörrgitter, Deckel, Kabel, Bedienungsanleitung 3 Kunststoff-Dörrgitter sind im Lieferumfang enthalten. Maximal können 10 Dörrgitter gleichzeitig verwendet werden. Weitere Dörrgitter können in unserem Shop bestellt werden.
Durch Dörren können Sie auf natürliche Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren.Gedörrtes behält seinen hohen Nährwert und ist daher nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund. Gedörrte Vorräte sind ausserdem eine preiswerte Alternative zu Konserven und energieaufwendigem Tiefkühlen. Kaufen Sie günstiges Saisongemüse ein. Sie profitieren dann gleich zweimal: Saisongemüse wird nicht im Treibhaus gezogen. Das bedeutet: es ist mit weniger Schadstoffen belastet. Zweitens ist Saisongemüse billiger und Sie sparen Geld. Richtig gedörrte und gelagerte Lebensmittel können Sie über Monate oder Jahre aufbewahren. Selbstgedörrte Nahrungsmittel benötigen keine Konservierungsstoffe und werden im Gegensatz zu dem meist im Handel angebotenene Dörrgut nicht geschwefelt. Aktive Luftzirkulation - Schonend und gleichmässig Dörren Während die Stufenlose Temperatur-Regulierung des STÖCKLI Dörrgeräts das Dörrgut schont, erlaubt die aktive Warmluftzirkulation ein absolut gleichmässiges Dörren. So bleiben die wertvollen Nährstoffe im Dörrgut vollständig erhalten. Gedörrtes aus dem STÖCKLI Dörrgerät ist deshalb nicht nur gut und günstig, sondern auch gesund. Die wichtigsten Stöckli Vorteile: Sehr leise im Betrieb Abdeckung schützt vor lästigen Insekten Dörrgitter absolut geschmacksneutral gleichmässiges Dörren durch aktive Warmluftzirkulation grosse Dörrfläche, Durchmesser 32cm Metallgitter sind leicht zu reinigen, spülmaschinenfest, absolut hygienisch Grundausstattung mit 3 Dörrgittern Nährstoffe und Vitamine bleiben im Dörrgut vollständig erhalten Technische Daten: Temperatur ist von 30 - 70 Grad stufenlos regulierbar. Maße: Durchmesser 32 cm, Höhe 27 cm Leistung: 230 V / 540 Watt Lieferumfang:Dörrgerät mit stufenloser Temperatur-Regulierung und aktiver Warmluftzirkulation, inklusive 3 Edelstahldörrgitter, 12-Stunden-Timer, Deckel, Kabel, Bedienungsanleitung 3 Metall-Dörrgitter sind im Lieferumfang enthalten. Maximal können 10 Dörrgitter gleichzeitig verwendet werden. Weitere Dörrgitter können in unserem Shop bestellt werden.
Bei der Getreidemühle Millenia D1 Digital erfolgt die Bedienung und Feineinstellung des Mahlgrades über ein Touchscreen. Die Mühle hat einen leistungsstarken Industriemotor (400 Watt). Schlicht und modern im Design.Die Korund-Keramik Mahlsteine wurden von der Firma Werkstück in Tirol neu entwickelt. Der Korund-Keramik Mahlstein ist ein hoch verdichteter und sehr heiß (bis 2000°C) gebrannter Kunststein, bestehend aus Korund und Bindemasse.Die im österreichischen Tirol gefertigte Mühle gewann 2022 den Tiroler Design und Erfinderaward.Die Firma Werkstück ist Teil der GW Tirol (Geschützte Werkstätte Integrative Betriebe Tirol), die seit dem Jahre 1980 marktgerechte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung schafft.Gehäuse: LärcheTechnische Daten: Mahlleistung fein: ca. 180 g pro Minute (Weizen) Trichterfüllmenge: 1000 g Mahlstein: Korund / Keramik Motor: 230 V, 50 Hertz, 400 Watt Lautstärke: ca. 75 db Gewicht der Mühle: 7,5 kg Abmessungen: 33,5 x 20,5 x 25 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Bei der Getreidemühle Millenia D1+ Digital erfolgt die Bedienung und Feineinstellung des Mahlgrades über ein Touchscreen. Diese Millenia besitzt eine integrierte Waage, mit dem das Mahlgut bereits im Trichter gewogen werden kann.Die Mühle hat einen leistungsstarken Industriemotor (400 Watt). Schlicht und modern im Design.Die Korund-Keramik Mahlsteine wurden von der Firma Werkstück in Tirol neu entwickelt. Der Korund-Keramik Mahlstein ist ein hoch verdichteter und sehr heiß (bis 2000°C) gebrannter Kunststein, bestehend aus Korund und Bindemasse.Die im österreichischen Tirol gefertigte Mühle gewann 2022 den Tiroler Design und Erfinderaward.Die Firma Werkstück ist Teil der GW Tirol (Geschützte Werkstätte Integrative Betriebe Tirol), die seit dem Jahre 1980 marktgerechte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung schafft.Gehäuse: ZirbeTechnische Daten: Mahlleistung fein: ca. 180 g pro Minute (Weizen) Trichterfüllmenge: 1000 g Mahlstein: Korund / Keramik Motor: 230 V, 50 Hertz, 400 Watt Lautstärke: ca. 75 db Gewicht der Mühle: 7,5 kg Abmessungen: 33,5 x 20,5 x 25 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Mit dem innovativen Infrarot-Dörrgerät wird das Dörrgut wie von der Sonne getrocknet.Durch die Infrarotwellen wird ein ähnlicher Effekt wie beim Trocknen in der Sonne erzielt. Das Dörrgut wird an jeder Stelle im Gerät gleichmäßig getrocknet und zwar von innen nach außen. Herkömmliche Dörrgeräte trocknen von außen nach innen. Durch das tiefe Eindringen der Infrarotwellen in das innere des Dörrguts blieben die wertvollen Nährstoffe zu einem weit höheren Prozentanteil erhalten als bei herkömmlichen Dörrgeräte. Das Dörrgerät kann im Modus „Sonnengetrocknet“ (mit Infrarotstrahlen) oder im Modus „Luftgetrocknet“ (ohne Infrarotstrahlen) betrieben werden. Im Automatikmodus stoppt das Dörrgerät, wenn das bestmögliche Trocknungsergebnis erreicht ist. Die Vorteile im Überblick: Absolut gleichmäßige Trocknung von innen nach außen dank Infrarottechnik Innenraumtür aus Edelstahl Einschübe aus Edelstahl Top-Verarbeitung Angenehm leise im Betrieb Austauschbare Luftfilter Prämiertes Design BPA-frei Technische Daten: Leistung 500 W (230 Volt) Maße (B x T x H): 46,3 x 40,0 x 28,2 cm Gewicht: ca. 8 kg Lieferumfang : Infrarot Dürrgerät C.I. IR D5 mit: 5 Edelstahleinschübe Krümelfach 1 Paar Silikonhandschuhe austauschbarer Luftfilter (eingebaut) Bedienungsanleitung
Getreidemühle + HandflockerGehäuse: Buche (Multiplex) mit natürliche Pflanzenstoffen behandelt.In diesem Kombigerät sind die Klassiker (Mühle: Fidibus 21 und Flocker: FlicFloc) verbaut.Im FLICFLOC drehen sich zwei kegelförmige und natürlich nickelfreie Edelstahl Walzen in hochwertigen Kugellagern – und das fast wie von allein. Die Mühle hat einen 250 Watt starken Industriemotor und selbstschärfende Mahlsteine aus Korund-Keramik die 100 g Feinmehl in der Minute mahlen. Ob Grünkern, KIchererbsen oder Reis– es passen 850 g Getreide in den Trichter. Genug, um 1 kg Vollkornbrot zuzubereiten. Der Trichter des Flockers nimmt bis zu 190 g Hafer auf und zaubert im Nu Flocken für das morgendliche Müsli Technische Daten: Mahlleistung fein: 100 g pro Minute (Weizen)Trichterfüllmenge: 850 g (Mühle) / 190 g (Flocker)Mahlstein: Korund / Keramik Motor: 230 V, 50 Hertz, 250 WattLautstärke: ca. 70 dbGewicht : 8,7 kgAbmessungen: 33,7 x 27,9 x 21,5 cm (Höhe x Breite x Tiefe)Mahlfeinheit < 0,3 mm, Wartungsfreier und extrem leistungsfähiger IndustriemotorKabellänge: 1,5 m Unterstellhöhe für Schüssel: 13 cm Lieferung mit passendem Glas für den Flocker
Bei der Getreidemühle Millenia D1+ Digital erfolgt die Bedienung und Feineinstellung des Mahlgrades über ein Touchscreen. Diese Millenia besitzt eine integrierte Waage, mit dem das Mahlgut bereits im Trichter gewogen werden kann.Die Mühle hat einen leistungsstarken Industriemotor (400 Watt). Schlicht und modern im Design.Die Korund-Keramik Mahlsteine wurden von der Firma Werkstück in Tirol neu entwickelt. Der Korund-Keramik Mahlstein ist ein hoch verdichteter und sehr heiß (bis 2000°C) gebrannter Kunststein, bestehend aus Korund und Bindemasse.Die im österreichischen Tirol gefertigte Mühle gewann 2022 den Tiroler Design und Erfinderaward.Die Firma Werkstück ist Teil der GW Tirol (Geschützte Werkstätte Integrative Betriebe Tirol), die seit dem Jahre 1980 marktgerechte Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung schafft.Gehäuse: weiß lackiertTechnische Daten: Mahlleistung fein: ca. 180 g pro Minute (Weizen) Trichterfüllmenge: 1000 g Mahlstein: Korund / Keramik Motor: 230 V, 50 Hertz, 400 Watt Lautstärke: ca. 75 db Gewicht der Mühle: 7,5 kg Abmessungen: 33,5 x 20,5 x 25 cm (Höhe x Breite x Tiefe)
Gehäuse: BuchenvollholzDer KOMOMIX+ ist ein sehr leistungsstarker Mixer, der fair und umweltfreundlich in Österreich produziert wird. Bestens geeignet zum Herstellen von Smoothies, Shakes, Pflanzendrinks, Eis, Dressings, Hummus, Dips und vieles mehr. Der Motorblock ist extrem stabil, sicherer Stand wird durch Saugfüße garantiert. Die Vorteile im Überblick: Gehäuse aus Buchenvollholz Gehäuse mit säurebeständigem, lebensmittelechtem Lack versiegelt Behälter aus BPA-freiem Tritan Ca. 30000 Umdrehungen pro Minute Stufenlos verstellbarer „One-Touch-Drehknopf“ mit Pulse-Funktion Rechtsdrehend Erhältlich in 6 verschiedenen Farben (schwarz, rot, weiß, grün, blau, gelb) Einfache Bedienung und Reinigung Technische Daten: Motorleistung: 1400 W (230 V / 50 Hz) Fassungsvermögen Behälter: 1,7 Liter Gewicht: ca. 6 kg Umdrehungen: ca. 30000 pro Minute Maße: Höhe ca. 46,5 cm, Länge und Breite ca. 23 cm Betriebsdauer durchgehend: max. 5 Minuten Lieferumfang : Mixer mit Gehäuse aus Buchenvollholz, BPA-freier Behälter aus Tritan (1,7 Liter) mit 8-fach Schneidemesser mit 2 Kugellagern, Rührstab, Bedienungsanleitung
Profi-Mixer, Entsafter und Küchengeräte für gesunde Ernährung im Profimixershop
Wer Wert auf frische, nährstoffreiche Ernährung legt und dabei nicht auf Leistung und Qualität verzichten möchte, findet im Profimixershop eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Profi-Mixern, Entsaftern, Getreidemühlen, Dörrgeräten und weiteren Küchengeräten für eine gesunde Lebensweise. Das Sortiment richtet sich an ernährungsbewusste Menschen, die wissen, dass der Unterschied zwischen gutem und großartigem Ergebnis häufig am Gerät liegt. Alle Produkte im Shop sind handverlesen, qualitätsgeprüft und stammen von Herstellern, die in ihrem jeweiligen Bereich international zu den besten gehören. Ob Smoothies, frisch gepresste Säfte, selbst gemahlenes Mehl oder schonend gedörrtes Obst – hier finden Sie die passenden Geräte, mit denen sich Gesundheit und Genuss täglich verbinden lassen. 30 Tage Geld-zurück-Garantie, kostenloser Versand und fachkundige Beratung machen den Einkauf besonders angenehm.
Standmixer und Profi-Mixer von Blendtec und Komomix
Ein leistungsstarker Standmixer ist das Herzstück jeder modernen Gesundheitsküche und im Profimixershop stehen dafür zwei der renommiertesten Namen der Branche zur Verfügung. Blendtec ist weltweit bekannt für seine außergewöhnliche Motorleistung und die Fähigkeit, selbst härteste Zutaten in Sekunden zu cremigen Smoothies, Suppen oder Teigen zu verarbeiten. Der Komomix überzeugt als hochwertiger Profi-Mixer durch seine präzise Verarbeitung, variable Geschwindigkeitssteuerung und eine Langlebigkeit, die auch intensiver täglicher Nutzung standhält. Beide Mixer sind ideal für alle, die Smoothies, Nussmuse, Babynahrung oder sogar heiße Suppen direkt im Mixbehälter zubereiten möchten. Mit einem Profi-Mixer aus dem Profimixershop holen Sie sich ein Gerät ins Haus, das in professionellen Küchen ebenso zuhause ist wie auf dem heimischen Küchentresen.
Entsafter von Kuvings, Omega, Sana by Omega und Angel Juicer
Frisch gepresster Saft aus einem hochwertigen Entsafter ist an Nährstoffdichte kaum zu übertreffen – und der Profimixershop bietet eine der besten Markenauswahlen, die es in diesem Bereich gibt. Kuvings und Omega stehen für bewährte Slow-Juicer-Technologie, die Obst und Gemüse schonend bei niedrigen Drehzahlen presst und dabei Enzyme, Vitamine und Nährstoffe optimal erhält. Sana by Omega ist eine europäische Weiterentwicklung der Omega-Technologie mit besonderem Fokus auf Alltagstauglichkeit und einfache Reinigung. Der Angel Juicer der Luxusklasse setzt mit seiner Twin-Gear-Zwillingspresskolben-Technologie und bis zu 10 Jahren Motorgarantie noch einmal neue Maßstäbe. Viele Modelle verfügen zusätzlich über einen Sorbet Aufsatz, mit dem sich gefrorenes Obst direkt zu cremigem Sorbet oder Fruchteis verarbeiten lässt.
Getreidemühlen und Flocker von KoMo, Hawos, Waldner und Schnitzer
Selbst gemahlenes Mehl ist frischer, aromatischer und nährstoffreicher als jedes abgepackte Produkt aus dem Supermarkt – und mit den richtigen Getreidemühlen aus dem Profimixershop ist es so einfach wie nie. KoMo gehört zu den bekanntesten Herstellern für Haushaltsgetreidemühlen und überzeugt mit Korund-Keramik-Mahlsteinen, langlebigen Industriemotoren und Garantiezeiten von bis zu 12 Jahren. Hawos und Schnitzer stehen ebenfalls für solide, leise und präzise Getreidemühlen, die sich sowohl für gelegentliches als auch tägliches Mahlen eignen. Waldner ergänzt das Sortiment mit robusten Modellen, die auch härtere Getreidesorten und Hülsenfrüchte problemlos verarbeiten. Mit einem passenden Flocker lassen sich frische Haferflocken, Dinkel- oder Gerstenflocken in Minuten herstellen, die abgepackten Flocken geschmacklich und nutritiv deutlich überlegen sind.
Dörrgeräte und Dörrautomaten von Excalibur und Stöckli Dörrex
Dörren ist eine der ältesten und natürlichsten Methoden zur Lebensmittelkonservierung und erlebt durch hochwertige Dörrgeräte und Dörrautomaten eine verdiente Renaissance in der modernen Küche. Excalibur ist in der Dörrwelt die unangefochtene Referenzmarke: Mit horizontaler Luftzirkulation, präziser Temperatursteuerung und großer Dörrfläche setzen die Excalibur-Geräte einen Standard, an dem sich andere Hersteller messen müssen. Das Stöckli Dörrex überzeugt durch seine aktive Warmluftzirkulation, extrem leisen Betrieb und spülmaschinenfeste Edelstahl-Dörrgitter, die für gleichmäßige Ergebnisse und einfache Reinigung sorgen. Ob Trockenfrüchte, Gemüsechips, Kräuter, Pilze oder Beef Jerky – ein guter Dörrautomat ermöglicht vollständig zuckerfreie und konservierungsmittelfreie Vorratshaltung. Ergänzende Dörrgitter erweitern die Kapazität flexibel und machen das Dörren auch in größeren Mengen effizient.