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Kombimühle Komo Duett 200

Mahlen + Flocken

Das Mahlwerk aus Korund-Keramik wird von einem 600 Watt Industriemotor angetrieben, der 200 g Feinmehl (Weizen) in der Minute mahlt.
Die Mahlleistung bzw. der Feinheitsgrad des Mehls kann manuell eingestellt werden. Das formschöne Gehäuse ist aus Buche.



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Weitere Produkte für eine gesunde Lebensweise

Flocker Eschenfelder Wandmodell mit Alutrichter
Flocker Eschenfelder Wandmodell mit Alutrichter

Frisch gepresste Flocken enthalten alle Vitamine und Inhaltsstoffe des Getreides ... starten Sie gesund in jeden neuen Tag !Das Gerätegehäuse und die Wandplatte sind aus massivem Buchenholz gearbeitet und mit Leinölfirnis behandelt. Die Walzen der Eschenfelder Kornquetsche bestehen aus massivem, nickelfreiem Edelstahl. Sie sind verschleißfrei und gut zugänglich, damit eine Reinigung bequem möglich ist. Die Flockenstärke ist über seitlich angebrachte Flügelschrauben leicht zu regulieren. Auf der Oberseite der Kornquetsche sitzt ein schutzeloxierter Aluminiumtrichter. Eine Glas – Auffangschale und Schrauben zur Wandbefestigung gehören zum Lieferumfang. Die Eschenfelder Kornquetsche eignet sich unter anderem für Getreide, Gewürze, Ölsaaten und Keimlinge. Technische Daten: Flockleistung: 120 – 150 g / Minute Trichterfüllmenge: 200 g Gewicht des Gerätes: 3,1 kg Kurbellänge: 22 cm Maße (H x B x T): 25 cm x 20 cm x 26 cm

Regulärer Preis: 237,00 €
Flocker Eschenfelder Tischmodell mit Holztrichter
Flocker Eschenfelder Tischmodell mit Holztrichter

Frisch gepresste Flocken enthalten alle Vitamine und Inhaltsstoffe des Getreides ... starten Sie gesund in jeden neuen Tag !Das Gerätegehäuse ist aus massivem Buchenholz gearbeitet und mit Leinölfirnis behandelt. Mittels der mitgelieferten Metall – Schraubzwinge ist die Befestigung an jeder Arbeitsplatte bis 5,3 cm Stärke möglich.Die Walzen der Eschenfelder Kornquetsche bestehen aus massivem, nickelfreiem Edelstahl. Sie sind verschleißfrei und gut zugänglich, damit eine Reinigung bequem möglich ist. Die Flockenstärke ist über seitlich angebrachte Flügelschrauben leicht zu regulieren. Auf der Oberseite der Kornquetsche sitzt ein Holztrichter. Die Eschenfelder Kornquetsche eignet sich unter anderem für Getreide, Gewürze, Ölsaaten und Keimlinge. Technische Daten: Flockleistung: 120 – 150 g / Minute Trichterfüllmenge: 200 g Gewicht des Gerätes: 2,15 kg Kurbellänge: 22 cm Maße (H x B x T): 24 cm x 12 cm x 10 cm Unterstellhöhe für Auffangschüssel: 5,5 cm

Regulärer Preis: 194,99 €
Flocker Eschenfelder Tischmodell mit Alutrichter
Flocker Eschenfelder Tischmodell mit Alutrichter

Frisch gepresste Flocken enthalten alle Vitamine und Inhaltsstoffe des Getreides ... starten Sie gesund in jeden neuen Tag !Das Gerätegehäuse ist aus massivem Buchenholz gearbeitet und mit Leinölfirnis behandelt. Mittels der mitgelieferten Metall – Schraubzwinge ist die Befestigung an jeder Arbeitsplatte bis 5,3 cm Stärke möglich.Die Walzen der Eschenfelder Kornquetsche bestehen aus massivem, nickelfreiem Edelstahl. Sie sind verschleißfrei und gut zugänglich, damit eine Reinigung bequem möglich ist. Die Flockenstärke ist über seitlich angebrachte Flügelschrauben leicht zu regulieren. Auf der Oberseite der Kornquetsche sitzt ein schutzeloxierter Aluminiumtrichter. Die Eschenfelder Kornquetsche eignet sich unter anderem für Getreide, Gewürze, Ölsaaten und Keimlinge. Technische Daten: Flockleistung: 120 – 150 g / Minute Trichterfüllmenge: 200 g Gewicht des Gerätes: 2,15 kg Kurbellänge: 22 cm Maße (H x B x T): 24 cm x 12 cm x 10 cm Unterstellhöhe für Auffangschüssel: 5,5 cm

Regulärer Preis: 189,00 €
Getreidemühle Diamant D525 (ohne Fugenrille im Handrad)
Getreidemühle Diamant D525 (ohne Fugenrille im Handrad)

Handgetreidemühle DIAMANT D525 mit Stahlwalzen Diese, seit über 50 Jahren gebaute Getreidemühle, ist ein im Alltag bewährter Klassiker ... zuverlässig und beständig!Der Korpus der Mühle ist komplett aus Guseisen gearbeitet und besitzt eine Hammerschlag – Beschichtung. Die Handkurbel ist aus Buchenholz. Am großzügigen Schwungrad ist eine Keilriemenaufnahme vorhanden, so dass die Mühle auch maschinell durch einen Motor angetrieben werden kann. Das Mahlwerk besteht aus 1 cm dicken Stahlscheiben mit 120 mm Durchmesser und kann bei Bedarf auch mit Steinmahlscheiben nachgerüstet werden. Der großzügig dimensionierte Trichter fasst bis zu 1,2 kg Getreide. Technische Daten:Mahlleistung "fein": 120 g / Minute (Handbetrieb) Mahlleistung "grob": 300 g / Minute (Handbetrieb) Feinheitsgrad ist von "fein" bis "grob" stufenlos einstellbar. Trichterfüllmenge: 1200 g Gewicht der Mühle: 23 kg Stahlmahlwerk mit 120 mm ø Mahlgut: alle Getreidesorten (auch Mais), Gewürze, Ölsaaten, Kaffee und vieles mehr Maße (H x B x T): 35 cm x 21 cm x 61 cm  

Regulärer Preis: 1.179,00 €
Getreidemühle Arabella
Getreidemühle Arabella

Gehäuse: Massives LindenholzOberfläche: geölt (Leinölfirnis) Empfohlener Anwendungsbereich : Haushalt 1-4 Personen Die Arabella ist für den privaten Hausgebrauch konzipiert und konstruiert. Das Gerät ist zum Mahlen trockener Getreide wie Weizen, Buchweizen, Gerste, Roggen, Hirse, Naturreis, Kichererbsen, Speisemais, Sojabohnen usw. Sie produziert Vollkornmehl von unterschiedlicher Feinheit, je nach eingestelltem Mahlgrad. Wenn sich ernährungsbewusste Menschen auf Vollwertkost umstellen möchten, gehört die Entscheidung für selbst gemahlenes Mehl zu den ersten Schritten. Vollwertiges Mehl und Schrot vertragen keine Lagerung. Vital- und Aromastoffe verflüchtigen sich schnell. Die hochwertigen Inhaltsstoffe des Getreidekorns und der Vitaminreichtum des Keimlings sind nur in frisch gemahlenem Mehl voll erhalten. Die Anschaffung einer Getreidemühle ist daher unerlässlich. Damit können Sie vollwertiges Mehl selber herstellen. Neben dem guten Geschmack dient es auch Ihrer Gesundheit und dem körperlichen Wohlbefinden. Das ist ein angenehmer Ausgleich für die Anschaffungskosten einer Kornmühle.Technische Daten: Mahlleistung: ca. 100 g pro Minute bei Weizen, Einstellung fein Trichterfüllmenge: ca. 500 g (bei Weizen)Mahlwerk: Korund/Keramik, stufenlos verstellbar (mehlfein bis grober Schrot)Mahlstein Durchmesser: 90 mm Motor: Industriemotor Motorleistung: 380 Watt mit ÜberhitzungsschutzNetzspannung: 230 V Gewicht: 7,3 kgHöhe: 310 cm

Regulärer Preis: 478,00 €
Getreidemühle Diamant D525 (mit Fugenrille im Handrad)
Getreidemühle Diamant D525 (mit Fugenrille im Handrad)

Handgetreidemühle DIAMANT D525 mit Stahlwalzenmit Fugenrille im Handrad (damit ist ein nachträglicher Anschluss eines Riemens für einen Elektroantrieb möglich)  Diese, seit über 50 Jahren gebaute Getreidemühle, ist ein im Alltag bewährter Klassiker ... zuverlässig und beständig!Der Korpus der Mühle ist komplett aus Guseisen gearbeitet und besitzt eine Hammerschlag – Beschichtung. Die Handkurbel ist aus Buchenholz. Am großzügigen Schwungrad ist eine Keilriemenaufnahme vorhanden, so dass die Mühle auch maschinell durch einen Motor angetrieben werden kann. Das Mahlwerk besteht aus 1 cm dicken Stahlscheiben mit 120 mm Durchmesser und kann bei Bedarf auch mit Steinmahlscheiben nachgerüstet werden. Der großzügig dimensionierte Trichter fasst bis zu 1,2 kg Getreide. Technische Daten:Mahlleistung "fein": 120 g / Minute (Handbetrieb) Mahlleistung "grob": 300 g / Minute (Handbetrieb) Feinheitsgrad ist von "fein" bis "grob" stufenlos einstellbar. Trichterfüllmenge: 1200 g Gewicht der Mühle: 23 kg Stahlmahlwerk mit 120 mm ø Mahlgut: alle Getreidesorten (auch Mais), Gewürze, Ölsaaten, Kaffee und vieles mehr Maße (H x B x T): 35 cm x 21 cm x 61 cm  

Regulärer Preis: 1.249,00 €
Excalibur mit Timer und 9 Einschüben
Excalibur mit Timer und 9 Einschüben

Durch Dörren können Sie auf natürlichte Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren. Rohköstler aus aller Welt schwören auf den legendären Excalibur-Trockner. Mit seinen kraftvollen Gebläse, das die Luft horizontal über die Dörrgitter bläst, erzielen Sie hervorragend gleichmäßige Trockenergebnisse auf allen Gittern. Und das auch in Rohkostqualität, denn der zuverlässige Temperaturregler (zwischen 30 und 70 °C verstellbar) erlaubt auch das Trocknen bei unter 40 °C. Bei 9 Trockengittern haben Sie die riesige Trockenfläche von 11664 cm² zur Verfügung. Durch das Herausnehmen einzelner Gitter sind Sie auch in der Höhe sehr flexibel. Dadurch, dass die Luft nicht von unten nach oben durch die Gitter strömt, sondern horizontal über das Trockengut streicht, eignet sich der Excalibur ideal für die Herstellung von Fruchtleder und Rohkostgebäck. Die 9 Einschübe bestehen aus einen feinen Gitter. Die speziell für den Excalibur entwickelten Paraflexx-Bögen passen exakt auf die Trockengitter, sind sehr lange haltbar und antihaft-beschichtet. So lassen sich auch hauchdünne Kräcker leicht ablösen. Paraflexx-Bögen (sind nicht im Lieferumfang enthalten) können ergänzend dazubestellt werden. Die Anwendungsmöglichkeiten eines Excalibur-Trockners sind überwältigend. Nicht nur Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Blumen lassen sich auf ganz natürliche Weise haltbar machen. Auch die unterschiedlichsten Rohkost-Gebäcke z.B. aus Buchweizen, gekeimten Leinsamen und Trockenfrüchten lassen sich zaubern. Technische Daten: Temperatur ist von 30 - 70 Grad regulierbar. Trockenfläche je Einschub: 1296 cm² Außenmaße (Breite x Tiefe x Höhe) : 49 cm x 49 cm x 32 cm Gewicht : 10 kg Spannung : 230 / 240 V Leistung: 600 W

Regulärer Preis: 479,00 €
Excalibur EXC10EL
Excalibur EXC10EL

Das Premium-Gerät aus 100% rostfreien Edelstahl (innen und außen)Schnelles Rohkosttrocknen durch dualen Dörrmodus Digitale Temperatur- und Zeitmessung Digitaler Thermostat 35 – 74 °C 99 Stunden-Timer 10 Einschübe aus Edelstahl Zweiflüglige Glastür Horizontale Luftstromführung Trocknungsfläche von insgesamt 1,45 m² 600 Watt Leistung Das Dörrgerät EXC10EL ist das erste Excalibur-Modell mit dem Sie zwei Temperaturen und die jeweilige Dauer vorprogrammieren können. Das Gerät vereint ein modernes Design mit modernster Technik.Effizientes Trocknen dank Hyperwave Technologie Das Dörrgut muss sowohl im Inneren als auch außen trocken sein. Der Excalibur EXC10EL arbeitet mit der Hyperwave Technologie. Diese bedeutet, dass die Lufttemperatur bewusst um die eingestellte Temperatur fluktuiert um auch innen effektiv zu trocknen. Steigt die Lufttemperatur an, verdunstet die Oberflächenfeuchtigkeit schnell, wobei gleichzeitig Verdunstungskälte entsteht. Die Feuchtigkeit im Innern drängt dann nach außen. Dabei hilft die fluktuierende Lufttemperatur (Hyperwave Technology) eine konstante Temperatur im Dörrgut zu bewahren. Der Vorteil 1: Die Temperatur des Dörrguts bleibt niedrig genug, um die empfindlichen Vitalstoffe zu erhalten - hoch genug um die Nahrung schnell zu trocknen! Vorteil 2: Durch das effiziente Durchtrocknen – auch im Innern – kann das Dörrgut lange gelagert werden: Ideal für die Vorratshaltung! Technische Daten: Maße: 43,8 x 52,4 x 43,2 cm (B x T x H) Gewicht: ca. 18,9 kg (Gehäuse leer), 10 Einschübe aus Edelstahl ca.5,7 kg Leistung: 600 Watt (220-240 V, 50 Hz) Lieferumfang: Dörrgerät Excalibur EXC10EL 10 Einschübe aus Edelstahl Bedienungsanleitung

Regulärer Preis: 1.198,00 €
Excalibur mit Timer und 9 Einschüben  Digital
Excalibur mit Timer und 9 Einschüben Digital

Die Vorteile:Mit digitalem Bedienfeld für Temperatur und ZeitZeitersparnis durch dualem DörrmodusAlle Teile die mit Lebensmittel in Kontakt kommen sind BPA-freiTemperatur zwischen 35 und 74 °C einstellbarDurch Dörren können Sie auf natürliche Art Lebensmittel wie Früchte, Gemüse, Pilze oder Kräuter konservieren.Rohköstler aus aller Welt schwören auf den legendären Excalibur-Trockner. Mit seinen kraftvollen Gebläse, das die Luft horizontal über die Dörrgitter bläst, erzielen Sie hervorragend gleichmäßige Trockenergebnisse auf allen Gittern. Und das auch in Rohkostqualität, denn der zuverlässige Temperaturregler (zwischen 35 und 74 °C verstellbar) erlaubt auch das Trocknen bei unter 40 °C. Bei 9 Trockengittern haben Sie die riesige Trockenfläche von ca. 1,3 m² zur Verfügung. Durch das Herausnehmen einzelner Gitter sind Sie auch in der Höhe sehr flexibel. Dadurch, dass die Luft nicht von unten nach oben durch die Gitter strömt, sondern horizontal über das Trockengut streicht, eignet sich der Excalibur ideal für die Herstellung von Fruchtleder und Rohkostgebäck. Die 9 Einschübe bestehen aus einen feinen Gitter. Die speziell für den Excalibur entwickelten Paraflexx-Bögen passen exakt auf die Trockengitter, sind sehr lange haltbar und antihaft-beschichtet. So lassen sich auch hauchdünne Kräcker leicht ablösen. Paraflexx-Bögen (sind nicht im Lieferumfang enthalten) können ergänzend dazubestellt werden. Die Anwendungsmöglichkeiten eines Excalibur-Trockners sind überwältigend. Nicht nur Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze und Blumen lassen sich auf ganz natürliche Weise haltbar machen. Auch die unterschiedlichsten Rohkost-Gebäcke z.B. aus Buchweizen, gekeimten Leinsamen und Trockenfrüchten lassen sich zaubern. Technische Daten: Temperatur ist von 34 - 75 Grad regulierbar. Trockenfläche je Einschub: 1296 cm² Außenmaße (Breite x Tiefe x Höhe) : 42 cm x 49 cm x 36 cm Gewicht : 9,4 kg Spannung : 230 / 240 V Leistung: 600 W

Regulärer Preis: 529,00 €
Waldner Single
Waldner Single

Gehäuse: Erle massiv, geöltDie Kleine mit großer Leistung für den Single-Haushalt. Für alle Getreidearten, auch Speisemais, geeignet.Technische Daten: Mahlleistung: ca. 120 g pro Minute bei Einstellung fein Trichterfüllmenge: ca. 800 g (bei Weizen)Motor: IndustriemotorMotorleistung: 400 Watt Netzspannung: 230 V Gewicht: 7,5 kgHöhe / Breite / Tiefe: 290 mm / 160 mm / 160 mm

Regulärer Preis: 399,00 €

Profi-Mixer, Entsafter und Küchengeräte für gesunde Ernährung im Profimixershop

Wer Wert auf frische, nährstoffreiche Ernährung legt und dabei nicht auf Leistung und Qualität verzichten möchte, findet im Profimixershop eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Profi-Mixern, Entsaftern, Getreidemühlen, Dörrgeräten und weiteren Küchengeräten für eine gesunde Lebensweise. Das Sortiment richtet sich an ernährungsbewusste Menschen, die wissen, dass der Unterschied zwischen gutem und großartigem Ergebnis häufig am Gerät liegt. Alle Produkte im Shop sind handverlesen, qualitätsgeprüft und stammen von Herstellern, die in ihrem jeweiligen Bereich international zu den besten gehören. Ob Smoothies, frisch gepresste Säfte, selbst gemahlenes Mehl oder schonend gedörrtes Obst – hier finden Sie die passenden Geräte, mit denen sich Gesundheit und Genuss täglich verbinden lassen. 30 Tage Geld-zurück-Garantie, kostenloser Versand und fachkundige Beratung machen den Einkauf besonders angenehm.

Standmixer und Profi-Mixer von Blendtec und Komomix

Ein leistungsstarker Standmixer ist das Herzstück jeder modernen Gesundheitsküche und im Profimixershop stehen dafür zwei der renommiertesten Namen der Branche zur Verfügung. Blendtec ist weltweit bekannt für seine außergewöhnliche Motorleistung und die Fähigkeit, selbst härteste Zutaten in Sekunden zu cremigen Smoothies, Suppen oder Teigen zu verarbeiten. Der Komomix überzeugt als hochwertiger Profi-Mixer durch seine präzise Verarbeitung, variable Geschwindigkeitssteuerung und eine Langlebigkeit, die auch intensiver täglicher Nutzung standhält. Beide Mixer sind ideal für alle, die Smoothies, Nussmuse, Babynahrung oder sogar heiße Suppen direkt im Mixbehälter zubereiten möchten. Mit einem Profi-Mixer aus dem Profimixershop holen Sie sich ein Gerät ins Haus, das in professionellen Küchen ebenso zuhause ist wie auf dem heimischen Küchentresen.

Entsafter von Kuvings, Omega, Sana by Omega und Angel Juicer

Frisch gepresster Saft aus einem hochwertigen Entsafter ist an Nährstoffdichte kaum zu übertreffen – und der Profimixershop bietet eine der besten Markenauswahlen, die es in diesem Bereich gibt. Kuvings und Omega stehen für bewährte Slow-Juicer-Technologie, die Obst und Gemüse schonend bei niedrigen Drehzahlen presst und dabei Enzyme, Vitamine und Nährstoffe optimal erhält. Sana by Omega ist eine europäische Weiterentwicklung der Omega-Technologie mit besonderem Fokus auf Alltagstauglichkeit und einfache Reinigung. Der Angel Juicer der Luxusklasse setzt mit seiner Twin-Gear-Zwillingspresskolben-Technologie und bis zu 10 Jahren Motorgarantie noch einmal neue Maßstäbe. Viele Modelle verfügen zusätzlich über einen Sorbet Aufsatz, mit dem sich gefrorenes Obst direkt zu cremigem Sorbet oder Fruchteis verarbeiten lässt.

Getreidemühlen und Flocker von KoMo, Hawos, Waldner und Schnitzer

Selbst gemahlenes Mehl ist frischer, aromatischer und nährstoffreicher als jedes abgepackte Produkt aus dem Supermarkt – und mit den richtigen Getreidemühlen aus dem Profimixershop ist es so einfach wie nie. KoMo gehört zu den bekanntesten Herstellern für Haushaltsgetreidemühlen und überzeugt mit Korund-Keramik-Mahlsteinen, langlebigen Industriemotoren und Garantiezeiten von bis zu 12 Jahren. Hawos und Schnitzer stehen ebenfalls für solide, leise und präzise Getreidemühlen, die sich sowohl für gelegentliches als auch tägliches Mahlen eignen. Waldner ergänzt das Sortiment mit robusten Modellen, die auch härtere Getreidesorten und Hülsenfrüchte problemlos verarbeiten. Mit einem passenden Flocker lassen sich frische Haferflocken, Dinkel- oder Gerstenflocken in Minuten herstellen, die abgepackten Flocken geschmacklich und nutritiv deutlich überlegen sind.

Dörrgeräte und Dörrautomaten von Excalibur und Stöckli Dörrex

Dörren ist eine der ältesten und natürlichsten Methoden zur Lebensmittelkonservierung und erlebt durch hochwertige Dörrgeräte und Dörrautomaten eine verdiente Renaissance in der modernen Küche. Excalibur ist in der Dörrwelt die unangefochtene Referenzmarke: Mit horizontaler Luftzirkulation, präziser Temperatursteuerung und großer Dörrfläche setzen die Excalibur-Geräte einen Standard, an dem sich andere Hersteller messen müssen. Das Stöckli Dörrex überzeugt durch seine aktive Warmluftzirkulation, extrem leisen Betrieb und spülmaschinenfeste Edelstahl-Dörrgitter, die für gleichmäßige Ergebnisse und einfache Reinigung sorgen. Ob Trockenfrüchte, Gemüsechips, Kräuter, Pilze oder Beef Jerky – ein guter Dörrautomat ermöglicht vollständig zuckerfreie und konservierungsmittelfreie Vorratshaltung. Ergänzende Dörrgitter erweitern die Kapazität flexibel und machen das Dörren auch in größeren Mengen effizient.